Jg. 35 – 1987

Werner TROSSBACH, Bäuerlicher Widerstand in deutschen Kleinterritorien zwischen Bauernkrieg und Französischer Revolution. Einige Bemerkungen zu Formen und Gegenständen, S. 1

Péter GUNST, Ein Mordprozeß – und was dahinter steckt, S. 17

György FÉHER, Die ungarischen Hörer der Hohenheimer Landwirtschaftlichen Akademie (1818-1893). Schicksal, Lebensläufe, S. 30

Christoph von GUNDLACH, Die Einführung neuer Grundnahrungsmittel. Dargestellt am Beispiel der Kartoffel, S. 44

Herbert WANNER, Aspekte sozialen Wandels in peripheren Agrarräumen eines Industrielandes (Dargestellt am Beispiel des schweizerischen Berggebietes), S. 57

H.J. PHILIPP, Tagungsbericht, S. 77

Rezensionen, S. 80

Wolfgang BÖHM, Carl Sprengel als Wegbereiter der Pflanzenbauwissenschaft, S. 113

Gertrud SCHRÖDER-LEMBKE, Waldzerstörung und Walderneuerung in Deutschland in der vorindustriellen Zeit, S. 120

Renate BLICKLE, Die Tradition des Widerstandes im Ammergau. Anmerkungen zum Verhältnis von Konflikt- und Revolutionsbereitschaft, S. 138

Ulrich KLUGE, Wandel ohne Erschütterung. Staatliche Agrarpolitik in der Bundesrepublik Deutschland 1949 bis 1986, S. 160

Franz KROMKA, Agrarmoral und Wertewandel, S. 194

Rezensionen, S. 220